维也纳炸牛排（瑞士）配薯条和蔬菜配菜
Wienerschnitzel (CH) mit Pommes Frites, Gemüsegarnitur
CHF 48≈ €51.80
Bundesbaehnli Basel · 巴塞尔
炸小牛肉排，配以薯条和蔬菜。
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪49%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的裹粉小牛肉排，煎至金黄，搭配薯条和时令蔬菜。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 维也纳
常见食材
- 小牛肉
- veal
- 面包屑
- breadcrumbs
- 鸡蛋
- egg
- 薯条
- french fries
- 蔬菜
- vegetables
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？