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炖芜菁茎与马苏里拉潘泽罗蒂

炖芜菁茎与马苏里拉潘泽罗蒂

cime di rape stufate* e mozzarella

€4.50

Tiella · 巴里

内馅为炖芜菁茎和马苏里拉芝士的油炸潘泽罗蒂。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种填有炖芜菁叶和 mozzarella 的油炸 panzerotto。它将苦味蔬菜与奶油般的奶酪结合在一起。

菜系
意大利(普利亚)
起源
意大利,普利亚

常见食材

  • 芜菁叶
  • mozzarella
  • 面粉
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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