蓝鳍金枪鱼塔塔配牛油果酱
Tartare di tonno rosso e crema di avocado
€15
Sparano Palace Cafe’ & Rooftop · 巴里
烟熏蓝鳍金枪鱼塔塔，配有格拉娜帕达诺芝士、芝麻菜、柠檬和牛油果酱。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质28%
- 脂肪62%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种高级开胃菜，特色是切丁的红金枪鱼搭配奶油牛油果底座。
常见食材
- 红金枪鱼
- 牛油果
- grana padano
- 芝麻菜
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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