Thunfisch-Tartar mit Avocado-Creme
Tartare di tonno rosso e crema di avocado
15 €
Sparano Palace Cafe’ & Rooftop · Bari
Räuchertunfisch-Tartar mit Grana, Rucola, Zitrone und Avocado-Creme.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett62%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Appetizer mit gewürfeltem roten Thunfisch, serviert auf einer cremigen Avocado-Basis.
Typische Zutaten
- roter Thunfisch
- Avocado
- Grana Padano
- Rucola
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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