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炸蒙塔纳拉

炸蒙塔纳拉

Montanara Fritta

€11

L'Antica Pizzeria Da Michele Bari · 巴里

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪43%
    43%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种小型的油炸比萨面团底,上面铺有西红柿酱、mozzarella,通常还有罗勒。它是传统比萨的一种酥脆、可手持的版本。

菜系
意大利(那不勒斯)

常见食材

  • 比萨面团
  • 西红柿酱
  • mozzarella cheese
  • 罗勒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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