
炸肉丸,配芝麻菜、格拉娜帕诺干酪和圣女果
Polpettine Fritte, con rucola, grana e pomodorini
€9
Buenalleggre · 巴里
由碎肉、奶酪、面包和鸡蛋制成的肉丸,配以芝麻菜、格拉娜帕诺干酪和圣女果食用。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪60%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由肉末、面包和鸡蛋制成的小型炸肉丸,搭配芝麻菜、番茄和磨碎奶酪的新鲜沙拉食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 肉末
- 面包
- 鸡蛋
- 芝麻菜
- grana padano
- 樱桃番茄
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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