Tarte Tatin，配肉豆蔻冰淇淋
"Nuestra tarta tatin", con helado de Nuez Moscada · Tarta tatin
€8.50
Morralet · 巴塞罗那
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质4%
- 脂肪46%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种倒置的糕点，在烘焙前先用黄油和糖将水果焦糖化。通常趁热食用，常搭配法式酸奶油或香草冰淇淋。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 苹果
- 糖
- 黄油
- 面团
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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