自制松露帕尔马干酪黑胡椒薯片
Chips de patata caseras trufadas con Parmigiano Reggiano y pimienta negra
½ €5.20entero €10.40
De Gustibus Italiae · 巴塞罗那
- 乳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪61%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工切片的土豆炸至酥脆，并用松露油、磨碎的 Parmigiano Reggiano 和黑胡椒调味。
- 菜系
- 意大利料理
常见食材
- 土豆
- 松露
- parmigiano reggiano
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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