
白葡萄酒烹饪石斑鱼与大虾尾,配蛤蜊、朝鲜蓟和土豆
Corvina y cola de langostino al vino blanco con almejas, alcachofas y patata
€25.50
De Gustibus Italiae · 巴塞罗那
- 鱼
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质31%
- 脂肪30%
- 碳水化合物40%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款海鲜炖菜风格的主菜,包含白肉鱼和 langoustine。在白葡萄酒中与朝鲜蓟、蛤蜊和土豆一同烹制。
- 菜系
- 地中海菜
常见食材
- corvina
- langoustine
- 白葡萄酒
- 蛤蜊
- 朝鲜蓟
- 土豆
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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