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Carbonara式意式面

Rigatoni alla Carbonara

€14.60

De Gustibus Italiae · 巴塞罗那

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

拌入由鸡蛋和腌猪肉制成的奶油酱汁中的意面。

菜系
意大利 (罗马)
起源
罗马

常见食材

  • rigatoni
  • 鸡蛋
  • guanciale
  • pecorino romano
  • 黑胡椒
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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