营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质15%
- 脂肪59%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
可乐饼，内含风味独特的腌牛肉 (cecina)，搭配受 cacio e pepe 启发、带有胡椒味的奶酪酱。
- 菜系
- 西班牙 (融合菜)
常见食材
- cecina
- pecorino cheese
- black pepper
- béchamel
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
可乐饼，内含风味独特的腌牛肉 (cecina)，搭配受 cacio e pepe 启发、带有胡椒味的奶酪酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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