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Skordalia

Skordalia

Σκορδαλιά

€4.30

Cave of Acropolis · 雅典

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓稠且咸鲜的泥状食物,通常由大蒜和土豆泥或面包制成。

菜系
希腊

常见食材

  • 大蒜
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

希腊

skordalia
© Amymoni · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
希腊

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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