Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti63%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, slani pire koji se obično pravi od bijelog luka i pire krompira ili hljeba.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- bijeli luk
- krompir
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Je li vam se svidjelo jelo?
Skordalia: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cave of Acropolis