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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

€16

The Duke of Antwerp · 安特卫普

Crêpes Suzette 用 Grand Marnier 和橙汁酱火焰烹饪。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在焦糖糖浆和橙汁中调制而成的薄煎饼,随后用利口酒进行火焰烹饪。

菜系
French

常见食材

  • 可丽饼
  • 橙汁
  • 糖
  • 黄油
  • grand marnier

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

Crêpe Suzette
© Antilived · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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