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山羊奶酪沙拉

山羊奶酪沙拉

Salade geitenkaas

€21

Matterhorn · 安特卫普

配有山羊奶酪、苹果、核桃、培根、黄瓜和混合生菜的沙拉。

营养成分

≈ 510 千卡± 30% · 每份约 253 克
  • 蛋白质19 g
    16%
  • 脂肪35 g
    62%
  • 碳水化合物28 g
    22%
其中饱和脂肪
10 g
其中糖
10 g
膳食纤维
3.6 g
盐
1.8 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 叶酸 42%
  • 维生素A 32%
  • 维生素E 28%
  • 钾 27%
  • 维生素C 23%
  • 钙 22%
  • 维生素B1 16%
  • 维生素B12 16%
  • 镁 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种咸甜交织的沙拉,将柔软的山羊奶酪与酥脆的水果和坚果相结合。通常包含培根等咸味元素以形成对比。

常见食材

  • 山羊奶酪
  • 苹果
  • 核桃
  • 培根
  • 黄瓜
  • 混合生菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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