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蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼

Bluefin Tuna

€19

L'Amitié · 安特卫普

蓝鳍金枪鱼配牛油果、高汤和海芦笋。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

生食或轻微炙烤的蓝鳍金枪鱼切片,配以咸鲜的 dashi 高汤及配菜。

菜系
日本(融合菜)

常见食材

  • 蓝鳍金枪鱼
  • 牛油果
  • dashi
  • 海芦笋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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