
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质31%
- 脂肪61%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
生食或轻微炙烤的蓝鳍金枪鱼切片,配以咸鲜的 dashi 高汤及配菜。
- 菜系
- 日本(融合菜)
常见食材
- 蓝鳍金枪鱼
- 牛油果
- dashi
- 海芦笋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
生食或轻微炙烤的蓝鳍金枪鱼切片,配以咸鲜的 dashi 高汤及配菜。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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