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Tonno rosso

Tonno rosso

Bluefin Tuna

19 €

L'Amitié · Anversa

Tonno rosso servito con avocado, dashi e asparago di mare.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di tonno rosso crudo o leggermente scottato servite con un saporito brodo dashi e contorni.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • avocado
  • dashi
  • asparago di mare

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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