营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质13%
- 脂肪57%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种油炸裹粉卷，内馅是北海虾仁与白汁（béchamel sauce）组成的奶油混合物。它是经典的比利时特色美食。
- 菜系
- Belgian (Flemish)
- 起源
- Belgium, Ostend
常见食材
- 灰虾
- 牛奶
- 面粉
- 黄油
- 面包屑
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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