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Crocchetta ai gamberetti di Ostenda

Crocchetta ai gamberetti di Ostenda

Kroket van Oostendse garnalen

34 €

Bistrot Du Nord · Anversa

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un rotolo impanato e fritto, ripieno di una miscela cremosa di gamberetti del Mare del Nord e salsa béchamel. È una classica specialità belga.

Cucina
Belga (fiamminga)
Origine
Ostenda, Belgio

Ingredienti tipici

  • gamberetti grigi
  • latte
  • farina
  • burro
  • pangrattato
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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