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安达卢西亚风味炸鳀鱼

安达卢西亚风味炸鳀鱼

BOQUERÓN A LA ANDALUZA

€15.95

OZ gastroclub · 阿利坎特

地中海新鲜鳀鱼,使用无麸质面粉油炸。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上无麸质面粉并炸至酥脆的新鲜鳀鱼。

菜系
西班牙(安达卢西亚)
起源
西班牙

常见食材

  • 鳀鱼
  • 无麸质面粉
  • 橄榄油
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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