营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪38%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Wide ribbon pasta served with a slow-cooked meat-based ragù.
- 菜系
- Italian
- 起源
- Bologna, Italy
常见食材
- pappardelle
- beef
- pork
- tomato
- onion
- carrots
- celery
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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