营养成分
≈ 500 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪43%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
整条或鱼片的鳎鱼，采用烧烤方式烹饪，配以传统的加那利土豆和 mojo 酱。
- 菜系
- 西班牙（加那利）
- 起源
- 西班牙，加那利群岛
常见食材
- 鳎鱼
- 加那利土豆
- mojo rojo
- mojo verde
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
整条或鱼片的鳎鱼，采用烧烤方式烹饪，配以传统的加那利土豆和 mojo 酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？