Unagi | 烟熏鳗鱼 – 鳟鱼籽 – 鳗鱼
Unagi | Roøget ål – Ørredrogn – Unagi
DKK 125≈ €16.72
Kazo Izakaya · 奥胡斯
烟熏鳗鱼搭配鳟鱼籽。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质24%
- 脂肪73%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道以熏鳗鱼搭配鳟鱼籽和 unagi 式做法为特色的菜肴。
- 菜系
- 日式 (融合菜)
常见食材
- 熏鳗鱼
- 鳟鱼籽
- unagi
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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