Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini45%
- Masti35%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobotnica pripremljena na tradicionalni samoborski način, obično polagano kuhana s lukom i začinima.
- Kuhinja
- Hrvatska (Samobor)
- Porijeklo
- Samobor, Hrvatska
Tipični sastojci
- hobotnica
- luk
- bijeli luk
- peršun
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?