Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti72%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika, roštiljana pljeskavica napravljena od mljevenog mesa, slična hamburgeru, ali često drugačije začinjena.
- Kuhinja
- Balkan
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- začini
- so
- papri
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Srbija
- Porijeklo
- Srbija
Više
Pljeskavica je jelo od mljevenog mesa koje se najčešće peče na roštilju. Pljeskavice se tradicionalno spremaju u Bosni i Hercegovini, Srbiji, Hrvatskoj, Sloveniji, Mađarskoj, Makedoniji, Rumuniji, Bugarskoj i Crnoj Gori.
Odlomak iz članka „Pljeskavica” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?
PLJESKAVICA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Kremenko Grill 2