
troć z pieca węgłowego
125 zł≈ 28,46 €
Craft · Wrocław
Troć pieczona w węglu z porem, grzybami bukowymi i sosem z serwatki.
Wartości odżywcze
480 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko40 g
- Tłuszcz30 g
- Węglowodany8 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pstrąg słodkowodny pieczony na węglu drzewnym, podawany z porem, boczniakami i kremowym sosem na bazie serwatki.
Typowe składniki
- pstrąg
- por
- boczniaki
- serwatka
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?