Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fleischstücke, typischerweise Lamm oder Ziege, die in Gewürzen mariniert und in einem Tonofen gegrillt werden.
- Küche
- Indisch
- Herkunft
- Indien
Typische Zutaten
- Lamm
- Joghurt
- Ingwer
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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