Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett64%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Schweinefleisch aus dem Schulterbereich, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweineschulter
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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