RINDERFILET

24,90 €

Trattoria Amici · Wien

Rinderfilet mit Trüffelcreme, Trüffelkäse, Steinpilzen und Reis.

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 350 kcal± 30% · pro Portion von etwa 166 g

Eiweiß43 g
48%
Fett20 g
52%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 249%
Zink 88%
Kalium 34%
Eisen 33%
Vitamin E 19%
Vitamin D 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Premium-Rinderfilet serviert mit Trüffelcreme, Trüffelkäse und Steinpilzen neben Reis.

Typische Zutaten

Rindfleisch
Trüffel
Steinpilze
Käse
Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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