Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яловича вирізка

Яловича вирізка

RINDERFILET

24,90 EUR

Trattoria Amici · Відень

Яловича вирізка з трюфельним кремом, трюфельним сиром, білими грибами та рисом.

  • Злаки, що містять глютен
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 350 ккал± 30% · на порцію близько 166 г
  • Білки43 g
    48%
  • Жири20 g
    52%
  • Вуглеводи0 g
    0%
з них насичені жири
9,5 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
1,3 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 249%
  • Цинк 88%
  • Калій 34%
  • Залізо 33%
  • Вітамін E 19%
  • Вітамін D 16%
  • Вітамін B1 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Преміальне яловиче філе, що подається з вершками з трюфелем, трюфельним сиром та білими грибами поруч із рисом.

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • трюфель
  • білі гриби
  • сир
  • рис

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Яловича вирізка: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria Amici