Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß51%
- Fett42%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit dünn geschnittenem gepökeltem Rindfleisch, bekannt als bresaola, typischerweise mit Grünzeug serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- bresaola
- gemischter Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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