Schweinsbraten vom Salzachtaler Freilauf-Schwein
18,90 €
The Highlander · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gebratenes Schweinefleisch, typischerweise mit Kräutern gewürzt und mit Bratensauce serviert.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Zwiebeln
- Gewürze
- Bratensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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