WIENER SCHNITZEL VOM KALB

32 €

Sperling im Augarten · Wien

Wiener Kalbsschnitzel mit Erdäpfelsalat.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß18%
18%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches, dünnes, paniertes und in der Pfanne gebratenes Kalbsschnitzel, serviert mit einem traditionellen Kartoffelsalat.

Küche: Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft: Wien

Typische Zutaten

Kalb
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Kartoffeln
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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