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Original
Lachs/Salmon

Lachs/Salmon

13,90 €

Sosaku · Wien

Lachs mit Olivenöl, weißem Rettich, Jungzwiebel und Sosaku Sauce.

  • Fisch
  • Soja
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rohe Lachsscheiben, serviert mit einem leichten Dressing und frischem Gemüse.

Küche
Japanisch (Fusion)

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Olivenöl
  • Rettich
  • Frühlingszwiebel
  • Sosaku-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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