
Salmone
Lachs/Salmon
13,90 €
Sosaku · Vienna
Salmone con olio d'oliva, ravanello bianco, cipollotto e salsa Sosaku.
- Pesce
- Soia
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi64%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di salmone crudo servite con un condimento leggero e verdure fresche.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- salmone
- olio d'oliva
- ravanello bianco
- cipollotto
- salsa sosaku
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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