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Original
Tuna Tataki Sashimi

Tuna Tataki Sashimi

14,90 €

Sosaku · Wien

Thunfisch Tataki mit Sosaku Sauce, weißem Rettich und Sesam.

  • Eier
  • Sellerie
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß51%
    51%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Thunfisch, der außen kurz angebraten wurde, während er im Kern roh bleibt.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Sosaku-Sauce
  • weißer Rettich
  • Sesam

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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