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Tuna Tataki Sashimi

Tuna Tataki Sashimi

14,90 €

Sosaku · Vienna

Tataki di tonno con salsa Sosaku, ravanello bianco e sesamo.

  • Uova
  • Sedano
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine51%
    51%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno che è stato scottato brevemente all'esterno rimanendo crudo al centro.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • tonno
  • salsa sosaku
  • ravanello bianco
  • sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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