Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
- Benannt nach
- Peking
Mehr lesen
Die Pekingente (chinesisch 北京烤鴨 / 北京烤鸭, Pinyin běijīng kǎoyā) gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche. Ihre Herstellung ist sehr aufwendig – sie wird daher meistens in spezialisierten Restaurants zubereitet und verzehrt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pekingente (Gericht)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Peking Ente: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Shang Li