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Original
Ofenkartoffel mit Rahmsauce

Ofenkartoffel mit Rahmsauce

7,60 €

Semberija Grill · Wien

Baked potato served with kajmak.

  • Schalenfrüchte
  • Erdnüsse

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Vereinigtes Königreich

Über den Klassiker Backkartoffel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Backkartoffel
© Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigtes Königreich
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Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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