funghi porcini in salsa di tartufo
19,80 €
Sasso D'Oro · Wien
Steinpilze mit Trüffelcreme-Sauce und Grana.
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett46%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Risotto mit Steinpilzen, die in einer reichhaltigen Trüffelcremesauce gekocht und mit Käse garniert wurden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Trüffelsauce
- Reis
- Grana Padano
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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