Ciuperci porcini în sos de trufe
funghi porcini in salsa di tartufo
19,80 EUR
Sasso D'Oro · Viena
Steinpilze mit Trüffelcreme-Sauce und Grana.
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto cu ciuperci porcini gătit într-un sos bogat de smântână cu trufe și decorat cu brânză.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- sos de trufe
- orez
- grana padano
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?