Mousse di cioccolato valrhona all arancia
10,50 €
Ristorante Danieli · Wien
Dark orange Valrhona chocolate mousse served with strawberry-orange ragout.
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett65%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine leichte und luftige Schokoladenmousse aus hochwertiger dunkler Schokolade, serviert mit einem Fruchtragout.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- dunkle Schokolade
- Sahne
- Eier
- Orange
- Erdbeere
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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