Шоколадний мус Valrhona з апельсином
Mousse di cioccolato valrhona all arancia
10,50 EUR
Ristorante Danieli · Відень
Темний апельсиновий шоколадний мус Valrhona з полунично-апельсиновим рагу.
- Яйця
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири65%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легкий і повітряний шоколадний мус, приготований з високоякісного темного шоколаду, що подається з фруктовим рагу.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- вершки
- яйця
- апельсин
- полуниця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?