"Dongxiang" Lamm
23,90 €
Restaurant Wang · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lamm, zubereitet im Stil des Dongxiang-Volkes, typischerweise mit starken Gewürzen und aromatischen Kräutern.
- Küche
- Chinesisch (Dongxiang)
- Herkunft
- Dongxiang, China
Typische Zutaten
- Lamm
- Gewürze
- Knoblauch
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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