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Original
Farmer-style cordon bleu with potato salad

Farmer-style cordon bleu with potato salad

Restaurant Neubauschenke · Wien

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte Fleischfilets, gefüllt mit Schinken und Käse, serviert in rustikalem Stil mit Kartoffelsalat.

Küche
Österreichisch

Typische Zutaten

  • Schwein oder Kalb
  • Schinken
  • Käse
  • Semmelbrösel
  • Kartoffeln
  • Essig
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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