Cordon bleu alla contadina con insalata di patate
Farmer-style cordon bleu with potato salad
Restaurant Neubauschenke · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di carne impanati farciti con prosciutto e formaggio, serviti in stile rustico con insalata di patate.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale o vitello
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
- patate
- aceto
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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