¼ gebratene Gans
29,80 €
Restaurant Neubauschenke · Wien
Gebratene Gans mit Kartoffelknödel, Rotkraut, pochierten Birnen und Preiselbeeren.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett48%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Gans, serviert mit traditionellen Beilagen wie Rotkohl, Knödeln und Früchten.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Gans
- Kartoffelknödel
- Rotkohl
- Birnen
- Cranberries
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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