¼ gâsc prăjită
¼ gebratene Gans
29,80 EUR
Restaurant Neubauschenke · Viena
Gâsc prăjită cu găluște de cartofi, varză roșie, pere pochate și merișoare.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Osoa prăjită, servită cu acompaniamente tradiționale precum varză roșie, găluște și fructe.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- gâscă
- găluște de cartofi
- varză roșie
- pere
- căpșuni sălbatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?