Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fleischstücke, typischerweise Schwein oder Huhn, gewürzt und am Spieß gegrillt.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Fleisch
- Olivenöl
- Zitrone
- Oregano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Griechenland / Zypern
- Herkunft
- Griechenland / Zypern
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Souvláki (auch Souflaki, griechisch σουβλάκι) ist ein gegrillter Fleischspieß der griechischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Souvlaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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