Melitzanosalata

6,90 €

Restaurant Athene · Wien

Geräucherte Auberginen mit Feta, Frühlingszwiebeln und Knoblauch.

Milch

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß8%
8%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rauchiger Auberginensalat, der oft mit Feta, Frühlingszwiebeln und Knoblauch kombiniert wird.

Küche: Griechisch

Typische Zutaten

Aubergine
Feta
Frühlingszwiebeln
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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